我要先讲讲我和茶的缘分。
最开始，我认为喝功夫茶是一种装逼的行为。当时的我憎恨仪式感，视茶道为洪水猛兽，避之而不及。那时的我新换的风格正是《一九八四》苹果公司讽刺的 IBM ，而那时我最喜欢的笔记本电脑也是 ThinkPad 。
最早我喝功夫茶是和圆章师父。圆章师父是一位僧人，曾经在喇荣五明佛学院学习多年。师父有很多福建做茶叶生意的朋友，还有茶农，好茶叶是有很多的。
那时的我正值青春躁动，在茶桌前坐如针毡，大人喝茶我只是附和。我试着像他们一样从容优雅的喝茶，但怎么都别扭，感觉很不自然。我看一个介绍中国茶道的视频，我觉得里面品茶的美女既不自然，又显做作，一股浓浓的摆谱之风扑面而来。但师父的茶道却不会有这种感觉，亲近而让人平静。
后来，我也渐渐习惯了喝功夫茶（感谢我母亲孜孜不倦的培养我喝茶），我现在喝茶也有了一些心得：
茶虽有贵贱，却无高下之分，口味因人而异。很多茶叶的价格有炒作的成分，有些人喝茶也是为了面子，呜呼！就我而言，论生茶，青砖茶的味道不比普洱差。
茶具、环境都很重要。喝一杯好茶，一定要有好水，要用好的茶具来泡，有一个好的环境。从物理的角度而言，用什么样的茶具，什么样的环境，茶的味道都不会发生物理上的变化。但是大家都应该知道朱元璋与腊八粥的故事，环境影响味道。
人是重中之重。与谁喝茶更为重要，与师父一起喝茶，我的内心很平静，但和俗人喝茶，我的心没能静下来，茶的味道也打了折扣。
空山新雨，与友人窗前小坐，一壶水，两个杯。燃檀香一只，烟雾袅袅，香气环绕。友人调素琴，我阅金经，相视而笑。于是我也有了仪式感。
孔子七十岁也就是如此吧。